広報ふくさき　令和2年（2020年）9月号　15ページ ---------- ふくさきイベントカレンダー（9月12日から10月9日） 開催中　歴民企画展「戦後75年福崎と戦争の歴史をつむぐ」　午前9時から　場所　歴史民俗資料館　問い合わせ先　歴史民俗資料館　11月29日（日曜日）まで開催 9月13日（日曜日）　町ぐるみ健診　午前8時30分から　場所　八千種研修センター　問い合わせ先　保健センター　申し込みが必要です 9月19日（土曜日）　おはなし会　午前11時から　場所　図書館　問い合わせ先　図書館 9月19日（土曜日）　食育の日　問い合わせ先　保健センター 9月26日（土曜日）　こども映画会　午後2時から　場所　図書館　問い合わせ先　図書館 9月27日（日曜日）　町ぐるみ健診　午前8時30分から　場所　保健センター　問い合わせ先　保健センター　申し込みが必要です 9月29日（火曜日）　フクちゃん読書の日　問い合わせ先　図書館 10月1日（木曜日）　ピンクリボンライトアップ　午後6時から　場所　駅前観光交流センター　問い合わせ先　保健センター　10月4日（日曜日）まで実施 10月3日（土曜日）　松岡映丘画稿展「映丘が描いた歴史画」　場所　柳田國男・松岡家記念館　問い合わせ先　柳田國男・松岡家記念館　11月29日（日曜日）まで開催 10月7日（水曜日）　えほんのじかん　午前11時から　場所　図書館　問い合わせ先　図書館 ---------- 各種相談 なやみごと相談　9月16日、10月7日（第1・第3水曜日）午後１時から3時まで　場所　サルビア会館　予約不要です 人権相談　9月16日（第3水曜日）午前10時から午後3時まで　場所　サルビア会館　予約不要です 行政相談　9月16日（第3水曜日）午後1時から3時まで　場所　サルビア会館　予約不要です 心を開く親の会　9月28日（第4月曜日）午後1時30分から　場所　サルビア会館　予約不要です 母子相談　随時受け付けています。電話で予約をしてください　中播磨健康福祉事務所　　電話079-281-9210 ---------- 新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、お知らせしているイベントを中止したり、施設を閉館する場合があります。 事前に担当課に問い合わせるか、ホームページなどでご確認ください。 ---------- もちむぎクッキングレシピ「97」 えびと枝豆のだし巻き卵　〜彩のよい断面がお弁当にもぴったり〜 １人分　242キロカロリー、食物繊維1.8グラム 材料（2人分） （Ａ）　ゆでもち麦　40グラム、だし汁　大さじ2、砂糖　大さじ1、塩　少々、しょうゆ　少々 卵　3個、ゆでえび　50グラム、ゆで枝豆　10さや、サラダ油　小さじ2 作り方 @ゆでえびは１p幅に刻む。枝豆はさやから出す。 A卵を割りほぐし、@と（Ａ）を加え混ぜる。 B卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、Aの四分の一の量を流し、奥から手前に巻く。卵を奥に戻し、空いた部分に再度Aの四分の一の量を流し、あとはなくなるまで同様に焼く。 CBをラップで包み、さらに巻きすでしっかり巻いて輪ゴムで留める。冷めたら食べやすい大きさに切る。 神戸医療福祉大学　北出先生の一言メモ 長い梅雨のあとは猛暑の毎日ですね。そろそろ夏の疲れが出てきた頃でしょうか。 体の細胞を造るためにはたんぱく質が必要です。たんぱく質が豊富なだし巻き卵にえびと枝豆を加えて疲れた細胞を回復させましょう。 水溶性の繊維が多いもち麦と一緒なので、腸内環境も整えられます。夏バテ防止におすすめですよ。 出典：都築仁子他監修「簡単おいしい！もち麦ダイエットレシピ」、宝島社、2016