広報ふくさき　令和7年（2025年）5月号　16ページ
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食育通信　手づくり料理教室

　生活科学センターでは５月から１０月にかけて、『今晩から役に立つ家庭料理』をテーマに地産地消の食生活作りを目指す料理教室を開催しています。参加者は毎年４月の町広報で募集します。受講した方から「毎月変わる講師の方のレシピが楽しみ。」「友達の輪が広がった。」などうれしい意見が寄せられています。
　近所のお店に行けば、季節を問わず様々な野菜や手軽な惣菜が手に入りますが、畑にある野菜や冷蔵庫の中にある物を使ってできるレシピが増えれば、家計にも健康にもやさしい生活ができると思います。
また、地元の物を地元で食べると、流通コストが下がり、ＣＯ２削減にもつながります。家計・健康・環境にやさしい生活を始めてみませんか？
（生活科学センター）
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スポーツ公園ソフトボール場　夜間照明改修工事が完了しました

　スポーツ振興くじの助成を受けて、スポーツ公園ソフトボール場の夜間照明改修工事（LED化）を行いました。
　この工事により、安全で快適にご利用いただけるようになりました。
（第１体育館）
写真＝スポーツ公園ソフトボール場
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ふくさきマーケット　開催

　福崎町では、就労継続支援事業所とその商品を多くの人に知っていただく機会をつくるため、「ふくさきマーケット」を実施します。
日時　６月４日（水曜日）午前１１時から午後２時
場所　福崎町役場　正面玄関前
内容　就労継続支援Ａ型事業所・Ｂ型事業所のＰＲ、各事業所取扱い商品の販売
出店事業所（予定）　順不同
峰の会作業所・たかはしサポートセンター・ひだまり・ゆうかり作業所・きっと・ろっこうの木・いちかわ園・かみかわ倶楽部・菜の花
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フードドライブの実施について

日時　６月３日（火曜日）・４日（水曜日）いずれも午前９時から午後４時
場所　福崎町役場　１階　ロビー

お米一合プロジェクトも同時開催
いただいたお米は「フードバンクはりま」を通じて、必要とされる人たちに届けられます。