広報ふくさき　令和8年（2026年）7月号　24ページ ---------- 保健センターだより　459号　1ページ目。 熱中症予防をして夏を元気に乗り切りましょう！ 　・暑さを感じなくても扇風機やエアコンを使用し、温度をこまめに調整しましょう。 　・のどの乾きを感じていなくても、こまめに水分・塩分などを補給しましょう。 　・「熱中症警戒アラート」発表時には、外出をなるべく控え、暑さを避けましょう。 ---------- おばあちゃんの知恵袋（食育サポーターの簡単レシピ）不定期掲載！次回もお楽しみに。 食の歳時記掲載レシピ、旬の食材を使った簡単レシピなどを紹介します。 ピーマンのじゃこ炒め ＜材料＞　（４人分） ・ピーマン：５個 ・ちりめんじゃこ：２０ｇ ・ごま油：大さじ２ ・しょうゆ：大さじ１ ・酒：大さじ１ ＜作り方＞ @ピーマンは種を取って縦にせん切りにする。 Aちりめんじゃこはさっと湯通しをして、塩抜きをする。 Bフライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒め、火が通ったらちりめんじゃこを加え、酒、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒める。 写真＝ピーマンのじゃこ炒め 「食の歳時記」掲載レシピのひとつです。興味のある人は保健センターまでお問い合わせください。 なすのレンジミルフィーユ ＜材料＞　（４人分） ・豚ひき肉：４００ｇ ・なす：４本 ・しょうゆ：大さじ１・１/３ ・酒：大さじ１・１/３ ・生姜チューブ：１ｃｍ ＜タレ＞ ・ポン酢：大さじ４ ・オイスターソース：大さじ１と３分の１ ・ごま油：小さじ２ ・白いりごま：少々 ・青ネギ：少々 ＜作り方＞ @なすは１ｃｍ厚さの輪切りにし５分程水にさらし、ペーパーで水気を拭き取る。 Aポリ袋にひき肉としょう油・酒・生姜を入れて袋の上から揉む。なすの枚数に合わせてひき肉を分ける。 B耐熱皿になすとひき肉を交互に並べる。ラップをかぶせ、６００ワットのレンジで６分程加熱する。 C混ぜ合わせたタレをかける。 ---------- 地域ふくろうの会　元気なうちから続ける健康づくり 令和８年７月から順次リニューアル。　新規参加者募集中 新規参加者も募集中です。新しい運動プログラムが始まる今がチャンス。 みんなで一緒に新しいスタートを切りませんか。 　週１の運動習慣づくり 　いつまでも自分らしく暮らすための健康づくり 　仲間との交流で楽しく続けられる 　外出のきっかけになる 家では続けにくい運動も地域のみんなと一緒なら無理なく続けられます。 町内34地区の公民館で実施中。男性の参加者も増えています。 令和７年度参加者数　参加者実人数：625人　参加者延べ人数：19,320人 「まだ元気だから大丈夫！」 そんな今だからこそ週に１回地域の仲間と一緒に体を動かしてみませんか？