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福崎町キャラクターフクちゃん、サキちゃん
 
 
 

あしあと

    「きっず☆キッチン」 簡単レシピの紹介

    • [公開日:]
    • ID:3076

    簡単レシピの紹介

     子どもたちの“楽しい・できた・もっとやってみたい!”気持ちが増えるようなレシピを紹介します。これは、保健センターで実施しているフクちゃんサキちゃんクラブ「学童食育教室」で実際に子どもたちが作った料理です。

     食材を目で見て(視覚)触れてみて(触覚)、調理の音を聞き(聴覚)、においを感じ(嗅覚)、味わう(味覚)、これら五感を使う調理は、子どもたちの感性を豊かにします。大人は見守り、子どもたちだけで作るのもよし、親子で一緒に作るのもよし、この機会にぜひチャレンジしてみてください。

    料理の準備をしよう!

    (1) 身じたくをしよう

       ◆エプロン・三角巾をつける   ◆そで口はひじまでまくる

       ◆長い髪はゴムで束ねる     ◆手は石けんでよく洗う。

    (2) 道具や食材をそろえよう

       ◆鍋やフライパン、調理器具をそろえる

       ◆食材を用意する

    (3) 注意して包丁を使おう

       ◆食材を持つ手は、ネコの手みたいに指をまるめておさえる

       ◆包丁を持ったら、よそ見をしない

    (4) 調味料をはかってみよう

       ◆計量スプーンや計量カップの正しい使い方を知る

    料理を始めましょう!